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非接触式温度测量仪表主要包括红外测温仪、光电辐射测温装置等，红外测温仪是通过接收物体发出的红外线辐射来测量温度的装置，具有测量准确度高、响应速度快、不接触被测物体等优点，光电辐射测温装置则通过接收物体热辐射出的光谱信息来测量温度，其测量精度高，适用于高温测量领域，非接触测温法的特点是不干扰被测物体，测量精度高且响应速度快，非接触测温法还包括红外测温技术，红外测温技术广泛应用于工业检测领域，具有多种优势，如测温速度快、准确度高以及能在恶劣环境下工作等，红外测温仪的工作原理基于物体的红外辐射能量与温度之间的关系，通过接收和转换红外辐射来测量物体的温度，非接触测温还包括激光测温技术，其原理是通过测量被测物体表面所辐射的红外波长来测得温度，激光测温技术具有测试精度高、抗干扰能力强等优点。
综上，非接触式温度测量仪和非接触测温法涵盖多种技术和设备，包括红外测温仪、光电辐射测温装置等，它们具有广泛的应用领域和独特的优点，以上内容仅供参考，如需更多信息，建议查阅相关文献或咨询专业技术人员。